Start în antreprenoriat
Start în antreprenoriat

Oamenii fericiți citesc și beau ceai

Pasiunea mea pentru citit a început din copilărie. Fiecare carte citită îmi deschidea o nouă lume. Așa am descoperit și cartea care avea să-mi schimbe viața: Oamenii fericiți citesc și beau cafea. Atunci mi-am zis că este afacerea pe care, ca tânăr antreprenor, o voi începe. Aveam două elemente pe care le iubesc: cărțile și ceaiul. Cafenele avem peste tot, însă arta ceaiului presupune un ritual.

Pizzerie de 5 stele

Ne-am obișnuit să dăm steluțe locațiilor în care mergem, să lăsăm bacșiș chelnerului care ne servește în funcție de calitatea serviciului oferit, să facem poze mâncărurilor instagramabile, însă niciodată nu ne gândim ce se ascunde în spatele restaurantelor. Cât a investit proprietarul într-un restaurant să arate de cinci stele, câtă experiență sau care sunt problemele persoanei care ne servește, și mai ales cât de pregătit este bucătarul care face acele preparate să arate wow.